Jadłospis
Dania na każdy dzień tygodnia, ze szczegółowym opisem składu.
Poniżej lista alergenów.
Poniedziałek (9.09.2024)
(łopatka wieprzowa, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por), papryka mix, pomidory w puszce (obrane kawałki pomidorów, sok pomidorowy, regulator kwasowości) czosnek główka, czosnek granulowany, koncentrat pomidorowy30%, olej rzepakowy rafinowany, pieprz czarny mielony, mąka pszenna450, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny)
(mąka makaronowa pszenna pełnoziarnista)
(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, jeżyna, wiśnia, agrest), cukier 10g/250ml)
Wtorek (10.09.2024)
( schab, olej rzepakowy rafinowany jajka, mąka pszenna450, bułka tarta(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), przyprawa do mięs( papryka słodka, mąka pszenna, cukier, cebula, czosnek, pomidor, papryka ostra, tymianek, rozmaryn, natka pietruszki, majeranek, oregano, lubczyk) sezam, pieprz czarny mielony)
(ziemniaki, sól)
(ogórek, śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), pieprz czarny mielony, szczypior)
(woda, czerwona porzeczka, śliwka, truskawka, cukier 10g/250ml)
Środa (11.09.2024)
( woda, groch jasiek, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por), kiełbasa podlaska(mięso wieprzowe, woda, tłuszcz wieprzowy, sól skrobia ziemniaczana), natka, śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), koncentrat pomidorowy 30%, mąka pszenna450, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny), majeranek, pieprz czarny mielony)
(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką (naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika, mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrat ze słodu jęczmiennego, smalec, sól)
(mąka 450, jajka, ser twarogowy półtłusty( mleko pasteryzowane, kultury bakterii fermentacji mlekowej), olej rzepakowy rafinowany, śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna), cukier waniliowy(cukier, aromat, naturalny ekstrat wanilii), cukier puder, soda oczyszczona, ocet)
(woda, wiśnia, cukier 10g/250ml)
Czwartek (12.09.2024)
Gulasz mięsno- warzywny
( szynka wieprzowa, warzywa 7-skł.( marchew, por, seler, pietruszka, brukselka, kalafior, fasolka szparagowa), , śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), olej rzepakowy rafinowany, mąka pszenna450, przyprawa do mięs( papryka słodka, mąka pszenna, cukier, cebula, czosnek, pomidor, papryka ostra, tymianek, rozmaryn, natka pietruszki, majeranek, oregano), koncentrat pomidorowy 30%, pieprz czarny mielony)
(kasza gryczana, sól)
(pomidor, olej rzepakowy rafinowany, czosnek, cebula, szczypior, pieprz czarny mielony, cukier)
(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, truskawka, wiśnia, agrest), cukier 10g/250ml)
Piątek (13.09.2024)
( woda, ryba miruna, warzywa 7-skł.( marchew, por, seler, pietruszka, brukselka, kalafior, fasolka szparagowa), kapusta, ziemniaki, śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), koncentrat pomidorowy 30%, natka, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny), pieprz czarny mielony, lubczyk)
(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką (naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika, mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrat ze słodu jęczmiennego, smalec, sól)
(ryż, jabłka, śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), cynamon, cukier waniliowy(cukier, aromat, naturalny ekstrat wanilii), cukier puder)
(woda, truskawka, porzeczka czerwona, cukier 10g/250ml)
